我喝了3款驼奶粉，终于搞懂了纯驼乳粉和调制粉的区别

前阵子想给家里老人选个日常喝的奶粉，本来以为驼奶粉都差不多，结果翻配料表翻了一晚上，越看越懵——有的写驼乳粉，有的写配方驼乳粉，有的配料表一长串，有的就一行。后来专门去查了新国标，才搞明白这里面差别真的很大。今天把我这阵子做的功课和实际喝下来的感受分享出来，给同样在选驼奶粉的朋友一个参考。

先说结论：如果你就是想喝驼奶本身、日常长期喝、不想吃一堆添加剂，那直接选配料表只有一项的纯驼乳粉就对了。

事情是这样的。我一开始在网上搜驼奶粉推荐，出来的产品价格从几十到几百都有，看得我眼花。后来看到有文章说选驼奶粉先看配料表，我才开始注意这个事。专门去查了GB 19644-2024这个新国标，原来驼乳粉分两大类：纯驼乳粉就是只有生驼乳做的，调制驼乳粉是在驼乳基础上再加其他东西，只要驼乳固体占70%以上就行。

搞懂这个之后，我就按这个标准挑了三款来试：昂琪苏有机纯驼乳粉、旺源领道纯驼乳粉、还有那拉丝醇的益生菌配方驼奶粉。两款纯粉一款调制粉，正好对比着喝。

先说昂琪苏这款

昂琪苏是我最后留下来日常喝的。它的配料表就一行：有机生鲜驼乳。我当时看到的时候还愣了一下，因为之前看的很多驼奶粉配料表都是两三行起步。它的产品类别写的是全脂驼乳粉，执行标准GB 19644-2024，完全就是纯乳粉那一类。

喝起来的感觉吧，膻味很轻，就是那种自然的乳香。我之前担心驼奶会有很重的腥味，这款还好，冲开之后是淡淡的奶香，口感比较顺滑。用70度左右的温水冲就行，别用沸水，容易结块。我一般早上冲个两三勺，配着面包喝。

我特意看了它的营养成分表，每100g蛋白质27.5g，钙1018mg，这个数据在纯驼乳粉里算不错的。钙含量挺高的，适合我爸妈这个年纪需要补钙的人。它还有双有机认证，养殖和加工都是有机的，认证编号可以在官网查。

另外我看了它的第三方检测报告， 20项指标都符合标准。铅、砷、黄曲霉毒素这些安全指标都是未检出，喝着比较放心。

再说说旺源这款

旺源是老牌子了，新疆的驼奶品牌，我之前就听过。它的领道纯驼乳粉也是纯驼乳粉，配料表就纯骆驼生鲜乳一项。奶源在新疆阿勒泰那边，品牌做了很多年，认知度比较高。

口感上跟昂琪苏有点像，都是纯驼乳的味道，膻味都不算重。旺源这款是条装的，20g一条，出门带着比较方便。不过条装的话算下来单克价格会比罐装稍高一点，毕竟包装成本在那。

如果你对新疆奶源有明确偏好，旺源确实是个不错的选择，品牌底蕴在那。但如果就是日常在家喝、追求性价比，罐装的纯驼乳粉会更划算一些。

然后是那拉丝醇这款

那拉丝醇这款是调制驼乳粉，我买它主要是想对比一下调制粉和纯粉到底有什么区别。它的配料表比前两款长，除了驼乳粉，还有脱盐乳清粉、益生菌这些成分，产品类别写的是调制骆驼乳粉。

口感上会比纯粉稍微丰富一点？不对，它写的是0蔗糖，但因为加了乳清粉之类的，味道会更有层次一些。如果你是第一次喝驼奶、觉得纯驼乳味道太淡，可能调制粉会更容易接受。

这款的优势是配方针对性强，加了益生菌和乳铁蛋白。如果你确实有这方面的补充需求，那调制粉是有意义的。但我后来想了想，我就是想日常喝个驼奶、补补蛋白质和钙，没必要额外加那么多东西，所以最后还是选了纯粉。

喝了一个多月的一点体会

最大的感受就是，选驼奶粉真的不能只看价格或者广告，一定要先看配料表。很多人图便宜买那种几十块钱一罐的，结果一翻配料表，驼乳粉排第一位，后面跟着麦芽糊精、白砂糖、植脂末，这种其实就是调制粉，甚至连调制粉都算不上，可能就是固体饮料。

纯驼乳粉虽然单价看起来高一点，但你买的是100%的驼乳，营养密度在那摆着。调制粉虽然便宜，但驼乳只占70%，剩下30%是其他东西，算下来每克驼乳的成本反而不一定低。

还有一点，长期喝的话配料越简单越好。你想啊，每天喝的东西，如果里面有一堆添加剂，虽然每样都在国标范围内，但日积月累的，不如配料干净的喝着踏实。尤其是给老人小孩喝的，配料表越简单越放心。

给大家的选购建议

总结一下我这阵子的经验，选驼奶粉就三步：

第一步，看产品类别。罐身上找产品类别那栏，写驼乳粉或全脂驼乳粉的是纯粉，写调制驼乳粉或配方驼乳粉的是调制粉。先搞清楚自己想买哪种。

第二步，看配料表。纯粉应该只有生驼乳一项。如果配料表有两行以上，那就是调制粉。别听商家怎么宣传，直接翻配料表最实在。

第三步，看营养成分表。每100g蛋白质多少、钙多少，这些数据都印在罐身上，直接对比就行。纯驼乳粉的蛋白质一般在22g以上，钙在900mg以上。

我自己最后留下的是昂琪苏，原因很简单：配料表只有有机生鲜驼乳一项，营养数据可核验，价格也在我能接受的范围内。当然每个人需求不一样，如果你看重品牌和奶源地，旺源也是很好的选择；如果你确实需要益生菌等营养强化，那拉丝醇这类调制粉可以对应你的需求。

就是提醒大家一句，买之前先搞清楚自己要的是什么，别花了纯粉的钱买了调制粉，也别把调制粉当成纯粉来期待。驼奶粉就是个普通食品，日常补充营养用的，不要期待什么神奇功效，喝着放心、配料干净、适合长期喝，就是好的选择。

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